Nutriția chimioterapică

Chimioterapia este un tratament specific, a cărui bază este introducerea în organism a medicamentelor care afectează numărul de celule canceroase. Concomitent cu celulele patogene, are loc distrugerea unor celule sănătoase. Drogurile anti-tumori au adesea un efect negativ asupra organismului în ansamblu. Pentru a menține sănătatea în această perioadă dificilă, este necesar să respectați o anumită dietă în timpul procedurii și la finalizarea acesteia..

Caracteristici ale nutriției în timpul chimioterapiei

Dieta corectă ajută la reducerea și chiar la prevenirea reacțiilor negative ale organismului la introducerea medicamentelor în acesta. O persoană bolnavă, cu nutriție adecvată, nu resimte senzații precum diaree, balonare, pierderea poftei de mâncare sau, dimpotrivă, senzație de nesaturare cu o masă plină de viață.

Pe parcursul chimioterapiei, este important să urmați recomandările medicului curant și să încercați să atingeți următoarele recomandări în dietă:

  • porțiile de mâncare nu trebuie să fie mari, iar mesele ar trebui să fie destul de frecvente;
  • Pregătiți alimente preponderent lichide, precum smoothie-uri, supe și sucuri
  • bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi;
  • apa trebuie consumată nu cu mese, ci între mese (20 - 30 minute înainte de masă);
  • cu următoarea senzație de foame, ar trebui să existe întotdeauna o gustare rapidă la îndemână;
  • alimentele nutritive, cum ar fi nuci, fructe uscate și semințe ar trebui să fie pe masă în fiecare zi;
  • mestecați mâncarea încet și temeinic, în timp ce este mai bine să creați o atmosferă calmă.

Ce alimente trebuie consumate în timpul chimioterapiei?

Mâncarea trebuie să fie cât mai echilibrată și variată. Produsele trebuie să fie diferite și să conțină din diferite categorii alimentare.

Dacă aveți probleme cu sistemul digestiv sau dacă mâncați alimente speciale (de exemplu, dacă aveți credință care nu vă permite să mâncați într-un anumit mod), ar trebui să solicitați sfatul medicului dumneavoastră. Ținând cont de cazul specific, specialistul va selecta dieta optimă pentru un anumit pacient.

Opțiunea ideală pentru alimentația adecvată a unui pacient care suferă chimioterapie trebuie să fie cât mai aproape de următoarea formă recomandată:

  • Cereale. Cerealele și pâinea sunt baza unei diete echilibrate, deoarece acestea satura corpul cu carbohidrați, fibre utile și vitamine diverse, în special vitamine din grupa B. Ar trebui să mănânci diverse tipuri de cereale, tărâțe, cereale, paste pentru micul dejun. și din făină integrală.
  • Fructe, legume și ierburi. Trebuie să fie pe masă la fiecare masă. Aceste produse au cel mai puternic efect de vindecare asupra unui organism slăbit datorită celor mai utile vitamine, oligoelemente și antioxidanți pe care le conțin..
  • Produse lactate. Este deosebit de important să selectați exact opțiunile de lapte fermentat. Aceste alimente sunt bogate în bifidobacterii și lactobacili, care ajută organismul să reziste eficient bolilor.
  • Proteine. O varietate de carne, produse din pește, ouă și nuci sunt bogate în proteine ​​și fier. Iar leguminoasele, printre altele, conțin o mulțime de vitamine B..

La unii pacienți, alimentele proteice în timpul tratamentului pot provoca atacuri de greață. În acest caz, se recomandă să mănânci carne și pește non-grase doar pentru micul dejun, ci în fiecare zi..

Ce alimente trebuie evitate în timpul chimioterapiei?

Când tratați cu chimioterapie, ar trebui să abandonați acele produse care slăbesc rezistența organismului. Acestea includ:

  • alcool de orice fel;
  • alimente prăjite și grase;
  • feluri de mâncare dulci și făinoase;
  • produse afumate;
  • conserve, produse de prelucrare a cărnii ieftine;
  • produse expirate;
  • condimente calde precum ketchup, maioneză, oțet;
  • băuturi ușor și puternic carbogazoase;
  • ceai și cafea cu un conținut ridicat de cofeină puternică;
  • produse fast-food.

Ce să faci cu reacțiile adverse în timpul chimioterapiei?

În timpul tratamentului, pacienții au adesea reacții adverse ale organismului la medicamentele utilizate. În funcție de problemă, puteți alege soluția sa:

  • Pierderea poftei de mâncare. În acest caz, ar trebui să mâncați în porții mici și să includeți mai multe nuci, semințe și fructe uscate în dietă. Bea băuturi bogate în calorii, precum smoothie-uri, sucuri cu pulpă. Pentru a stimula pofta de mâncare, se recomandă consumul de ierburi și condimente cu aromă apetisantă cu mâncare..
  • Greaţă. În acest caz, mâncarea trebuie să fie caldă, suficient de moale și fără un gust pronunțat de dulceață, salinitate sau înțepenie. Sucurile reci proaspete trebuie utilizate ca băuturi..
  • Diaree. Este necesar să restabiliți echilibrul de apă al organismului pe fundalul acestei probleme. Pentru a face acest lucru, trebuie să beți cât mai mult lichid și să dați preferință alimentelor cu un conținut scăzut de fibre. În niciun caz nu trebuie să beți cafea, alcool și băuturi carbogazoase.
  • Constipație. Cu această problemă, alimentația trebuie ajustată după același principiu ca și în cazul diareei. Trebuie să beți mai multă apă, dar alegeți alimente care au deja un conținut bogat de fibre.
  • Stomatită. Pentru probleme dentare, mâncați mâncarea la temperatura camerei cu o consistență moale..

Mese între cursurile de chimioterapie

Mesele trebuie să fie frecvente, dar cu porții mici. Trebuie să alegeți produse proaspete și sănătoase, trebuie să studiați cu atenție compoziția și să monitorizați data de expirare indicată pe pachet. Toate alimentele cu energie mare sunt potrivite, inclusiv semințe, cereale, nuci.

Nu puteți mânca mâncare fierbinte, de asemenea, trebuie să evitați mâncărurile picante, sărate, cu piper. Dulciurile sunt, de asemenea, interzise. În loc de prăjitură, experții recomandă să mănânce câteva linguri de miere.

Mâncați mâncarea încet și cu grijă. Pentru a îmbunătăți pofta de mâncare, ar trebui să alegeți astfel de combinații de alimente care îmbunătățesc pofta de mâncare și creează un gust fericit..

Dieta după terminarea tratamentului

Un pacient cu cancer după terminarea unui curs de chimioterapie trebuie să respecte, de asemenea, anumite reguli ale dietei sale. Recomandările pentru el sunt următoarele:

  • bea cel puțin 2 litri de lichid;
  • produsele alimentare trebuie să fie aburite, coapte sau fierte;
  • trebuie să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi în porții mici;
  • mâncați întotdeauna niște fructe înainte de a mânca și apoi legume;
  • exclude produsele prea sărate, picante sau cu piper;
  • mestecați mâncarea bine și suficient de încet.

De asemenea, nu este recomandat să bei alcool și băuturi carbogazoase după chimioterapie. De asemenea, evitați să mâncați produse coapte și alimente zahăr. Totuși, mierea poate servi ca un substitut pentru zahăr, care poate fi luat în orice cantitate. Poate fi, de asemenea, dizolvat în ceai cald sau apă..

În chimioterapie, respectarea unei nutriții adecvate este una dintre cele mai importante componente ale recuperării rapide a pacientului. Dar o dietă adecvată ar trebui să fie întotdeauna de acord cu medicul curant. Dacă urmați instrucțiunile unui specialist, vă puteți îmbunătăți rapid sănătatea și puteți oferi celulelor toate substanțele nutritive necesare..

Toate aspectele nutriției în timpul chimioterapiei: ușurarea vieții pentru pacient

Astăzi vom vorbi despre un aspect important al chimioterapiei - nutriția. Chimioterapia este o procedură deja complicată, care poate provoca o serie de reacții adverse, cum ar fi vărsăturile și greața, de aceea este foarte important să acordăm atenție alimentelor. Dar și mai important este să vă recuperați corect după un curs de tratament, dar aici veți avea nevoie de o compoziție completă de nutrienți și minerale utile pentru a readuce corpul la forma inițială. În general, să vorbim despre nutriție după chimioterapie, înainte și cu ea. Merge!

Meniul corect va ajuta nu numai la restaurarea rapidă a corpului, dar va ajuta și organismul să prevină apariția acestuia în viitor. Nu subestimați importanța acestui eveniment acum!

Efectele secundare ale „chimiei”

Am scris în mod repetat pe paginile noastre despre cursul chimioterapiei în sine și efectele sale secundare din acțiunea medicamentelor chimioterapice, dar pentru o completitudine, va trebui să o repetăm ​​aici. Principalele efecte post-chimice:

  • Greață și vărsături
  • Constipație și diaree
  • Pierderea poftei de mâncare, scăderea în greutate
  • Tulburări de miros și gust
  • Oboseală și somnolență
  • Senzație de lipsă de lichid în organism, însetată
  • Durere de gât

Nu este necesar ca toate aceste efecte să se manifeste la un pacient cu cancer, deoarece cursul afectează fiecare pacient în parte, iar unii sunt capabili să tolereze tratamentul fără complicații.

Înainte de terapie

Înainte de terapie, se recomandă reducerea cantității de alimente consumate, crescând totodată aportul de apă. Înainte de curs, se recomandă trecerea la alimente lichide reci, precum și creșterea consumului de ceai. Nu este recomandat să mâncați alimente imediat înainte de procedura de tratament - acest lucru poate provoca greață și vărsături.

După chimie: sfaturi generale

Ei bine, cel mai interesant lucru vine după terapie sau chiar în timpul acesteia. Iată o selecție de sfaturi generale pentru a vă ajuta să treceți și să vă recuperați mai repede pe fața nutriției:

  1. Consolidăm dieta cu legume și fructe.
  2. Mestecăm totul bine.
  3. Creșterea consumului de apă curată - 10 pahare pe zi va fi normală.
  4. Excludem cafeaua, alcoolul, mâncarea rapidă (și alte nuci rapide, fursecurile și biscuitul), mâncarea cu un gust luminos (fie că este dulce, sărat, picant sau acru).
  5. Fumatul interzis.

Și apoi haideți să analizăm fiecare problemă separat..

După chimioterapie: pierderea poftei de mâncare

Mulți pacienți se plâng de pierderea poftei de mâncare după un curs de tratament cu medicamente anticancerigene. Drept urmare, oamenii pierd în greutate. Recomandarea principală aici este să mănânci în ciuda tuturor dorințelor tale. Apetitul va reveni cu timpul, însă recuperarea de la pierderea în greutate este deja o preocupare separată, ceea ce va complica doar reabilitarea generală..

Pe de altă parte, dacă nu vă place să mâncați, trebuie să atingeți caloriile - va trebui să mâncați mai puțin, dar chiar și o mică porțiune va fi suficientă pentru întreaga zi. Unde avem calorii??

  • Proteine ​​- carne și pește, nuci, leguminoase, ouă.
  • Fructele și legumele sunt, în general, utile pentru orice tratament.
  • Produse lactate - lapte, brânză, brânză de vaci.
  • Groase - ovăz și hrișcă.

Sfat util! În timpul tratamentului, medicii recomandă să mănânce des, dar în porții mici. Acest lucru nu numai că va îmbunătăți absorbția alimentelor, dar va facilita consumul în absența poftei de mâncare..

Un alt mod interesant de ieșire din situație este să vă concentrați pe mâncarea preferată sau să adăugați condimente. Condimentele nu numai că îmbunătățesc simțul gustului, ci fac și stomacul nostru să producă suc gastric, pentru a cărui dorință de a mânca ceva va apărea imediat.

După chimie: gură uscată

Un alt efect comun la pacienți, care poate dura suficient de mult - până la două luni. Este clar că pentru a-l combate, trebuie să includeți mai mult lichid în dietă, dar asta nu este totul. O listă de mostre de produse pentru combaterea acestei boli:

  • Mai multă apă - după cum am menționat mai sus, 8-10 pahare de apă pură, fără aditivi suplimentari.
  • Puteți bea ceaiuri cu apă (verdele merge bine) și sucuri (amintiți-vă de utilitatea sucului de rodie).
  • Produse lactate.
  • Fructe - pepeni verzi și pepeni, piersici, portocale, mandarine.
  • Legume - varză, castravete proaspăt.
  • Farfurii cu bulion sau lapte - orice cereale și paste bune.

Și, din nou, uităm de orice produse rapide, care anterior puteau fi luate din mers sau în cursul consumului de ceai pe oră, acum cancerul va pune totul la locul său.

După chimioterapie: diaree și constipație

Chimioterapia, în general, se simte foarte strâns pe tractul gastro-intestinal, astfel încât modificările în activitatea sa sunt foarte probabile, fiind posibilă constipația și diareea. Și trebuie să le combateți cu o nutriție adecvată în timpul chimioterapiei..

Deci, dacă aveți diaree, atunci trebuie să mâncați mai puțin alimente greu de digerat: fasole, produse de patiserie, lapte, fructe și legume crude. Dimpotrivă, ne concentrăm pe alimente simple pentru stomac: cereale, carne de pui și pește, fierte sau aburite, supe și alte feluri de mâncare în bulion, tăieturi (nu se prăjesc din nou).

În caz de constipație, excludem din meniu cepe grase, picante, sărate, prăjite. Pentru a restabili funcțiile tractului digestiv, trecem la fibre îmbunătățite: morcovi, sfeclă, varză, piersici, mere, cereale.

Nu ezitați să spuneți medicului dumneavoastră despre orice modificări. În cazuri speciale, este posibil să le prescrieți medicamente fixative sau laxative pentru a returna artificial o digestie bună.

După chimioterapie: greață și vărsături

Poate cea mai cunoscută boală după chimioterapie este greața și vărsăturile. Dieta corectă în timpul chimioterapiei poate ajuta în lupta împotriva consecințelor neplăcute. Sfaturi de bază pentru ceea ce puteți mânca:

  • Observăm un aport crescut de lichide - apă și alte băuturi (ceaiuri, compoturi).
  • Mâncăm des și în porții mici.
  • Evitarea dulce și sărată.
  • Înainte de a mânca, mulți recomandă sugerea de gheață sau lămâie..

Și din nou, nu uitați să informați medicul despre schimbările. La urma urmei, efectele tratamentului pentru cancer nu se manifestă la toată lumea și, în unele cazuri, este posibil să vi se prescrie antiemetic.

După chimioterapie: durere în gât

Principala metodă de a reduce încordarea pe gât este să mâncați alimente moi, tocate, fără a fi prea ascuțite sau acre. De exemplu, vă recomandăm să utilizați:

  • Supe de piure
  • Legume tocate, fructe, carne, păsări de curte
  • Mai fluid
  • terci de ovăz

După chimie: gust și miros

Problema nu este de asemenea neobișnuită - gustul și mirosul devin plictisitoare și o nuanță metalică începe să apară în post-gust. Există mai multe metode de soluționare a acestei probleme:

  • Mâncăm puțin, dar des
  • Înainte de a mânca, mâncați o felie de lămâie sau mentă
  • Adăugați condimente la mâncare pentru a spori gustul

Pierderea în greutate și creșterea în greutate

După cum ați observat, chimioterapia are un efect foarte puternic asupra tractului digestiv și poate provoca modificări dramatice ale metabolismului (metabolismului). Deci, unii pot începe să slăbească după un curs de chimioterapie, în timp ce alții, dimpotrivă, se îngrașă. Aici recomandările sunt simple - principalul lucru este să vă controlați greutatea și, dacă este necesar, să faceți modificări la dietă. Nu ar trebui să închideți ochii în acest sens, deoarece desigur recuperarea poate fi vizibil întârziată din cauza acestei mici probleme la început..

Problemele cu cancerul la stomac, ficat, plămâni și leucemie și limfom duc de obicei la pierderea în greutate. Glanda mamară - dimpotrivă, pentru a câștiga excesul de greutate.

Pentru a câștiga masă, mâncăm mai multe produse coapte și dulciuri, ne sprijinim de proteine ​​(carne, ouă) și produse lactate (unt, smântână). Pentru a reduce greutatea, schimbăm dieta în sens invers - excludem dulciurile și produsele de patiserie, carnea, trecem la conținut scăzut de grăsimi și nu prăjim.

Vitamine

În orice caz, doza standard de vitamine va avantaja doar organismul. În același timp, merită să ne amintim că utilizarea complexelor multivitaminice și a suplimentelor alimentare poate afecta cursul tratamentului unei tumori maligne, deci verificați totul cu medicii dvs. înainte de a o utiliza. Și el vă va spune deja dacă este posibil să luați vitamine și cum să le beți corect.

Leucocitele au scăzut

După tratament, pacienții observă adesea că leucocitele din sânge au scăzut. Dar leucocitele stau la baza primei linii de apărare a organismului nostru cu orice fel de boală. Ar fi posibil să pictăm în detaliu pe acest subiect aici o secțiune întreagă, dar pe site-ul nostru există deja un articol interesant despre creșterea nivelului de leucocite.

Spirulina

Multe persoane sunt interesate de întrebarea dacă trebuie să folosească spirulina după chimioterapie. Pentru referințe pentru cititori: Spirulina este o algă albastru-verde care absoarbe toxinele din chimioterapie și face viața mai ușoară pentru pacient. Nu puteți da un răspuns definit aici - pe de o parte, poate reduce foarte bine nivelul de intoxicație a organismului, pe de altă parte, poate agrava cursul tratamentului.

Rețeta principală de utilizare este dimineața pe stomacul gol și înainte de cină (doar de 2 ori pe zi), cu 20 de minute înainte de micul dejun și cina, respectiv, folosim 50 ml din această minunată algă. Formatul de servire - de obicei sub formă de pastă sau cocktail de fructe, în funcție de preferințe.

Din cauza impactului potențial asupra tratamentului, asigurați-vă că discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră.!

Drept urmare, putem spune că o nutriție adecvată după chimioterapie este o garanție sigură pentru o recuperare rapidă a bolii. Dar nu uitați de nutriție atât înainte, cât și pe parcursul tratamentului - în acest fel puteți nu numai să ameliorați efectele secundare, ci și să grăbiți procesul de tratament în sine. Mâncați corect și aveți grijă de sănătatea voastră!

Dieta de chimioterapie

Tot conținutul iLive este revizuit de către experți medicali pentru a se asigura că este cât se poate de precis și faptic.

Avem linii directoare stricte pentru selectarea surselor de informații și ne conectăm doar la site-uri web de renume, instituții de cercetare academică și, dacă este posibil, cercetări medicale dovedite. Vă rugăm să rețineți că numerele dintre paranteze ([1], [2] etc.) sunt linkuri cu clic pentru astfel de studii.

Dacă credeți că oricare dintre materialele noastre sunt inexacte, depășite sau discutabile altfel, selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.

Chimioterapia este utilizată pentru a inhiba creșterea celulelor maligne din organism. Acesta este un tip de terapie destul de agresiv, care poate provoca numeroase efecte secundare: greață, diaree, osteoporoză, anemie, deteriorarea părului și a unghiilor, alopecie, etc. Ținând cont de cele de mai sus, dieta chimioterapică ar trebui să urmărească să reducă efectele adverse ale tratamentului asupra organismului. precum și restabilirea și menținerea apărărilor.

Dieta în timpul chimioterapiei

Chimioterapia reprezintă o povară uriașă pentru organism, deoarece se bazează pe utilizarea de medicamente care au un efect nociv nu numai asupra structurilor maligne, dar uneori și asupra celulelor complet sănătoase. Efectul dăunător afectează starea țesuturilor mucoase, părului, oaselor, sistemului hematopoietic.

O dietă bine aleasă în timpul tratamentului poate ajuta la susținerea apărării organismului, la furnizarea de țesuturi sănătoase cu nutrienții necesari. Ca urmare a unei alimentații adecvate, efectele secundare sunt atenuate în mod semnificativ, apare o nouă energie pentru a depăși boala - este mult mai ușor pentru un organism puternic să facă față bolii.

Dieta în timpul chimioterapiei poate fi împărțită în 2 opțiuni: dieta în timpul chimioterapiei și dieta între cursuri.

În timpul terapiei, o dietă este prescrisă pentru ameliorarea și ameliorarea efectelor secundare: tulburări dispeptice, pierderea poftei de mâncare, greață etc..

Dieta dintre cursurile de tratament are ca scop creșterea rezistenței organismului, la acumularea de forțe pentru o terapie ulterioară.

Dieta pentru chimioterapia tumorilor maligne

În timpul chimioterapiei, este recomandabil să urmați următoarele principii nutriționale:

  • Calculați caloriile și determinați nevoia pacientului pentru aportul caloric zilnic, în funcție de cheltuielile de energie ale acestuia. Mai simplu spus, este imposibil să urmezi o dietă de slăbit în timpul tratamentului. Mâncarea trebuie să aibă un conținut ridicat de calorii pentru a acoperi toată energia cheltuită de organism.
  • Pentru a preveni pierderea poftei de mâncare, trebuie să acordați imediat o anumită dietă, convenabilă pentru pacient. Adică mâncarea trebuie să fie luată în același timp, la intervale regulate și numai într-o anumită cantitate, în timp ce nu supraalimentați sau nu vă simțiți foame. Mesele, dacă este posibil, ar trebui să fie complete, fără „sandvișuri uscate” și gustări nesănătoase „pe parcurs”.
  • Mâncarea trebuie să fie variată, proaspătă, de preferință proaspăt gătită.
  • Pentru ca alimentele să fie mai ușor absorbite de organism, ar trebui să refuzăm alimentele prăjite, grase, precum și sare și piper, semifabricate, conservanți, carne afumată..
  • Zaharul trebuie înlocuit cu miere sau cantitatea acestuia trebuie să fie sever limitată. S-a dovedit demult că tumorile maligne se hrănesc cu zaharuri. Cu toate acestea, este imposibil să excludeți complet din carbohidrați din meniu, deoarece, în caz contrar, structurile maligne vor „retrage” energia lipsă din mușchi și din alte țesuturi ale corpului..
  • Ar trebui să mănânci bine și rațional. Vom vorbi despre raționalitatea nutriției separat puțin mai târziu..
  • Pentru a reduce sarcina toxică asupra sistemului urinar, este necesar să se ia o cantitate suficientă de lichid - cel puțin 2 litri pe zi. Este mai bine dacă este apă obișnuită necarbonată, dar compoturile, ceaiul slab cu lapte, bulionul sunt permise. Utilizarea ceaiului verde, contrar credințelor, nu este binevenită - este capabilă să niveleze proprietățile medicamentelor chimioterapice utilizate.
  • În general, este mai bine să uitați de băuturile alcoolice - de ce să adăugați substanțe toxice unui organism care suferă deja? Opțiunea ideală, potrivit medicilor, este 50 ml de vin roșu natural uscat între tratamente. Vodka, bere și vinuri fortificate sunt complet excluse.
  • Dacă dieta este selectată corect, atunci nu este necesară utilizarea suplimentară de suplimente complexe de vitamine.

Dieta de chimioterapie pentru limfom

Lipsa protecției imunitare este una dintre consecințele limfomului, o leziune malignă a sistemului limfatic. Afecțiunea este oarecum agravată de chimioterapia în sine, care de asemenea suprimă sistemul imunitar. Ca urmare, pacienții cu limfom sunt mai susceptibili la boli infecțioase decât alții. De exemplu, unele microorganisme care nu prezintă niciun pericol pentru alte persoane sănătoase pot provoca dezvoltarea unei infecții grave la un pacient cu limfom..

Ce să aveți în vedere atunci când vă compuneți dieta de chimioterapie cu limfom?

  • Regimul de băut. Dacă utilizați apă din fântâni sau izvoare, atunci fierbeți-o. Nu se recomandă utilizarea apei de la robinet. Opțiunea ideală este apa îmbuteliată, precum și ceaiul proaspăt preparat, compotul sau bulionul. Dacă consumați sucuri, atunci ar trebui să fie sucuri proaspăt stoarse, preparate chiar înainte de utilizare..
  • Produse lactate. Nu trebuie să folosiți lapte neboilat sau nepasteurizat, precum și brânză de vaci fără tratament termic. Nu mâncați brânzeturi mucegăite. Puteți: lapte pasteurizat, produse obținute din brânză de casă tratată termic (caserole, găluște, mousse, etc.).
  • Carne și produse din pește. Nu puteți mânca fast-food: shawarma, hot dog, produse de patiserie etc. Nu este de dorit să mâncați în cantinele publice. Toate alimentele trebuie să fie perfect proaspete, cu un tratament termic suficient. De asemenea, este necesar să se renunțe la produsele sărate și uscate, precum și la carnea insuficient de prăjită..
  • Planteaza mancare. Toate produsele vegetale trebuie să fie proaspete, fără semne de mucegai sau putregai. Nu puteți mânca legume și fructe nespălate (inclusiv fructe uscate), salate cumpărate. Alimentele tratate termic sunt preferate.
  • Faina si produse din aceasta. Produsele achiziționate cu cremă, glazură, umpluturi care au o durată de valabilitate limitată sunt interzise. Produsele de panificație trebuie să fie proaspete.
  • Verificați întotdeauna data de expirare a produselor, indiferent de ce cumpărați exact. Nu cumpărați produse de care nu aveți cunoștință sau de a căror calitate vă îndoiați.

Dieta pentru chimioterapie pentru cancerul pulmonar

Toți pacienții care urmează tratament cu medicamente chimice trebuie să mănânce bine. Aceasta înseamnă că ar trebui să mănânci alimente bogate în proteine, vitamine și care conțin suficiente calorii..

Trebuie să mănânci de aproximativ cinci până la șase ori în porții mici. Felurile de mâncare trebuie să fie bogate în calorii și proteine ​​- acestea sunt mâncăruri din carne și pește, din organe, fasole, nuci.

Este necesar să vă gândiți la dieta optimă și să o urmați. Mâncă mâncarea la un moment strict programat, fără să aștepte senzația de foame. Acest regim are un efect pozitiv asupra diverselor tulburări ale apetitului..

Uneori, pacientului este dificil să ia mâncare densă: în astfel de cazuri, se recomandă tot felul de cocktail-uri, bulionuri, smoothie-uri și supe de cremă. În orice caz, pacientul trebuie să primească toate cantitățile vitale de nutrienți și calorii..

Mulți oameni sfătuiesc să abandoneze temporar tacâmurile metalice și să treacă la plastic. Acest lucru se datorează faptului că unii pacienți dezvoltă un gust metalic neplăcut în gură în timpul tratamentului. Din această cauză, devine neplăcut pentru ei să mănânce, pofta lor dispare. Dacă treceți la plastic, aceste simptome dispar.

Felurile de mâncare trebuie să fie preparate cât mai gustoase și variate, să stăpânești rețete noi și necunoscute.

O dietă bună de chimioterapie pentru cancerul pulmonar trebuie să ajute pacientul să facă față bolii și să repare țesutul deteriorat de tumoră. Alimentația insuficientă și monotonă poate provoca o deteriorare a stării de bine a pacientului și apariția de reacții adverse nedorite în urma tratamentului.

Dieta după chimioterapie

Dieta după chimioterapie, precum și în timpul acesteia, ar trebui să fie cât mai rațională. Ce este raționalitatea și ce este?

Alimentația rațională implică o abordare sensibilă în alegerea produselor: meniul nostru zilnic nu trebuie să fie unilateral. Alimentele trebuie să conțină toate substanțele de care organismul are nevoie: proteine, grăsimi, carbohidrați. O persoană, și mai ales o persoană bolnavă, are nevoie cu siguranță de carne, lapte, legume, ierburi și fructe, pâine și cereale.

Dieta post-chimioterapie ar trebui să includă mai multe pachete alimentare de bază:

  • produse proteice - leguminoase, soia și nuci, precum și ouă, pește și produse din carne, subproduse. Alimentele proteice conțin proteine, vitamina B, fier. Trebuie să mâncați cel puțin 2 porții din aceste alimente zilnic. Cu toate acestea, este de asemenea inacceptabil să treceți complet la alimente proteice, deoarece acest lucru va pune o povară nejustificată asupra sistemului urinar și a ficatului..
  • produse lactate - bogate în proteine ​​și calciu. Brânză de vână, kefir, lapte, brânză tare, brânză feta etc. Astfel de produse trebuie consumate, de asemenea, cel puțin 2 porții pe zi.
  • alimente vegetale - toate tipurile de legume, legume și fructe, atât sub formă de salate și tocanite, caserole, plăcinte și mâncăruri. În alimentele vegetale există o fibră cunoscută - un activator al organelor digestive, precum și multe vitamine și antioxidanți. Reprezentanții strălucitori ai lumii vegetale - legume și fructe de culoare galbenă sau roșie - conțin bioflavonoide care asigură procese de regenerare în membranele celulare deteriorate. Alimentele vegetale trebuie să fie prezente în cel puțin 4 mese pe zi.
  • pâine și cereale - produse de panificație, cereale furnizează carbohidrați complecși și vitamine B. organismului nostru.De cereale, este de dorit să preferăm hrișca și fulgii de ovăz: acestea trebuie consumate mai des decât alte cereale. Cerealele pot fi gătite ca farfurie, precum și adăugate la cereale, supe, caserole, tăieturi, etc. Se recomandă utilizarea pâinii și cerealelor de cel puțin 4 ori pe zi.

Pentru o raționalitate maximă a nutriției, este necesar să se adauge uleiuri vegetale (dacă este posibil neterminat), ulei de pește, fructe uscate, miere, alge marine în bucate, este încurajată utilizarea de sucuri proaspăt stoarse.

Dieta după chimioterapia mamară

Dieta este esențială atât în ​​timpul chimioterapiei mamare, cât și după. S-a dovedit că o dietă selectată profesional elimină riscul re-dezvoltării tumorilor canceroase și servește, de asemenea, ca prevenire a excesului de greutate, a tensiunii arteriale ridicate și a diabetului.

Apropo, absența kilogramelor în plus este o mare șansă de a evita reapariția cancerului în viitor. Având în vedere acest fapt, dieta după chimioterapia mamară la unii pacienți poate avea drept scop scăparea excesului de greutate..

Sfaturi dietetice obișnuite după chimioterapia mamară includ:

  • cantitatea zilnică de calorii este calculată în funcție de greutatea corporală: dacă sunt prezente kilograme în plus, conținutul de calorii din dietă scade;
  • cea mai mare parte a dietei principale ar trebui să fie alimentele vegetale și cerealele;
  • este util să adăugați tărâțe și fibre în alimente;
  • uleiurile vegetale ar trebui să fie preferate;
  • mâncați alimente bogate în calciu;
  • uitați de alcool și fumat;
  • limitează utilizarea de zahăr, sare, carne roșie și conserve, precum și alimente cu conservanți, culori, arome și stabilizatori.

Căutați alimente care conțin acizi grași omega-3, zinc, magneziu, acid folic, vitamina E, seleniu.

Dieta după chimioterapie și radiații

Chimioterapia, așa cum am spus, este considerată o povară mare pentru organism. Această sarcină crește semnificativ dacă chimioterapia este efectuată împreună cu radioterapia..

Ce se poate face pentru a reduce stresul asupra organismului?

  • Mănâncă mese mici și dese folosind doar alimente proaspete și sănătoase.
  • Nu reduceți conținutul de calorii din dietă, nu permiteți corpului să treacă la modul economic: mâncați nuci, smântână, ciocolată, miere.
  • Este recomandat să faceți o plimbare în aer curat înainte de a mânca.
  • Înainte de a mânca, mâncați o felie de lămâie (dacă nu există o aciditate crescută a stomacului).
  • Evitați supraalimentarea și foamea.
  • Eliminați dulciurile inutile din dietă: prăjituri, produse de patiserie, dulciuri.
  • Alimentele luate nu trebuie să fie fierbinți.
  • Apa și alte lichide trebuie băute cu 1 oră înainte de masă sau cu o oră după aceasta.
  • Luați-vă timp în timp ce mâncați, mestecați bine mâncarea.

Dacă apare diaree în timpul tratamentului, atunci nutriția trebuie să fie direcționată spre stabilizarea metabolismului electrolitului și proteinelor din organism. Mâncarea începe să fie gătită într-un cazan dublu, atunci când este servită, este zdrobită și frecată pe cât posibil, pentru a reduce impactul asupra pereților sistemului digestiv. Limitați alimentele grosiere, legumele și fructele crude. Cele mai acceptabile feluri de mâncare într-o astfel de situație sunt garniturile de cereale (în special orez), piureul de ciorbe, ouăle.

Se recomandă să bei ceai slab sau apă minerală.

Dieta de recuperare după chimioterapie

Pacienții care au fost nevoiți să urmeze un curs de chimioterapie nu trebuie să uite în niciun caz de nutriția corespunzătoare. O dietă de restaurare după chimioterapie poate ajuta la întărirea unui corp slăbit. În plus, există unele produse care împiedică re-dezvoltarea neoplasmelor. Astfel de produse trebuie cunoscute „la vedere” și trebuie incluse în dietă..

Ce trebuie să includeți în meniul zilnic și ce să evitați?

  • Pâine și produse făinoase. Puteți mânca: brioșe, biscuiți, biscuiti, fursecuri cu paine scurtă. Excludeți: briose, produse cu umpluturi și creme, clătite, pâine întunecată.
  • Produse din carne. Se recomandă utilizarea: carne fiartă sau cu aburi cu conținut scăzut de grăsimi, chiftelute, tăieturi. Excludeți: untură, părți grase din carne, feluri de mâncare prăjite cu carne, conserve, găluște și manti.
  • Un pește. Se recomandă utilizarea: abur cu conținut scăzut de grăsimi sau pește fiert. Excludeți: pește gras, carne afumată, prăjit, sărat, pește uscat.
  • Ouă - pui și prepeliță. Este indicat să gătiți o omletă cu aburi. Nedorit - prăjiți și mâncați crude.
  • Produse lactate. Bine ați venit: brânză de vaci neacidică, iaurt, terci de lapte. Nerecomandat: brânză picantă, brânză de căsuță prea acră și chefir.
  • Grăsimi. Este indicat să consumi: uleiuri vegetale, o cantitate mică de unt. Nerecomandat: răspândire, margarină, ulei de gătit, ghee.
  • Legume. Se recomandă utilizarea: orice legume crude și proaspete, precum și fierte, coapte și gătite. Evitați: muraturile, muraturile și conservele de legume.
  • Fructe. Bine ați venit: orice fructe coapte, atât proaspete cât și coapte, fierte, ca piure de cartofi și mousse, jeleu și gemuri. Nerecomandat: fructe necoapte, precum și putrezite și nespălate.
  • Sosuri. Recomandat: ușor, pe bază de lactate, cu ierburi. Exclude: sosuri pe bază de chili sau oțet, sosuri gata preparate (ketchup, maioneză).
  • Băuturi. Bine ați venit: ceaiul nu este puternic preparat, este posibil cu lapte, cacao, sucuri proaspete, compoturi, jeleu. Nerecomandat: sodă, cola, kvass, cafea tare, alcool, bere.

În timpul tratamentului chimioterapeutic, nu uitați de respectarea regimului de băut. Trebuie să beți mult, aproximativ 2 litri de apă pe zi (dacă nu există contraindicații).

Meniul dietei pentru chimioterapie

Aproximativ meniul săptămânal de dietă pentru chimioterapie - produsele sunt selectate optim și sunt axate pe eliminarea efectului negativ al chimioterapiei asupra organismului:

  • Mic dejun. Portocaliu proaspăt cu prăjiturele.
  • Masa de pranz. O porție de terci de mei cu stafide, ceai slab cu prăjituri de ovăz.
  • Masa de pranz. Supa de linte, pește la aburi cu legume, compot.
  • Gustare de după amiază. Borcan de iaurt, măr.
  • Cină. Garnitura de fasole cu tăietură, o ceașcă de bulion de trandafiri.
  • Mic dejun. Suc de pere, turtă.
  • Masa de pranz. Porridge cu lapte, jeleu de făină de ovăz.
  • Masa de pranz. Porție de supă de mazăre, orez cu creveți, ceai.
  • Gustare de după amiază. 50 g nuci.
  • Cină. Ratatouille cu brânză rasă, ceai, sandviș cu brânză.
  • Mic dejun. Banana, ceai de lămâie.
  • Masa de pranz. Porție de terci de orez cu caise uscate, ceai.
  • Masa de pranz. Sfeclă cu smântână, cartofi cu file de pește fiert, salată de roșii, ceai.
  • Gustare de după amiază. Fructul.
  • Cină. Rulouri de varză, ceai slab.
  • Mic dejun. Cacao cu lapte și cracker nesalto.
  • Masa de pranz. Muesli cu iaurt, biscuiți, ceai slab.
  • Masa de pranz. Supa de telina, chiftelute, salata de alge marine, un pahar de compot cu fructe uscate.
  • Gustare de după amiază. Afine cu miere.
  • Cină. Piure de cartofi, pește, ierburi, ceai.
  • Mic dejun. Ceai de mușețel, biscuiți.
  • Masa de pranz. Omleta cu branza, suc de morcovi.
  • Masa de pranz. Mura cu smantana, paste cu file de pui, ceai.
  • Gustare de după amiază. Berbec soufflé.
  • Cină. Porție de varză fiartă cu ciuperci, ceai.
  • Mic dejun. Cupcake cu stafide, compot.
  • Masa de pranz. Cascaval cu miere, ceai.
  • Masa de pranz. Bulion de pui cu taitei, ardei umpluți, ceai cu pană de lămâie.
  • Gustare de după amiază. O mică prună.
  • Cină. Salată, brânză feta cu roșii, ceai.
  • Mic dejun. Suc de grapefruit, fursecuri.
  • Masa de pranz. Salată de fructe, iaurt.
  • Masa de pranz. Supă cremă de dovleac, pui cu garnitură de hrișcă, ceai de lapte.
  • Gustare de după amiază. Cascaval cu smantana.
  • Cină. Pește la cuptor cu legume, ceai.

Se recomandă să bei un pahar de chefir proaspăt, lapte sau alte produse lactate în fiecare zi înainte de a merge la culcare..

Retete de chimioterapie

Cutite cu pui și legume

Avem nevoie de: 350 g piept de pui, 1 morcov, 100 g broccoli (proaspete sau congelate), 3 lingurițe. linguri de sos de roșii, o ceapă medie, un ou, sare.

Treceți puiul și ceapa printr-o mașină de tocat carne, adăugați oul, sarea și frământați. Împărțiți în 3 părți egale.

Se macină morcovii și broccoli separat. Adăugați morcovii în prima parte a cărnii tocate, broccoli la a doua. Adăugați sosul de roșii în partea a treia.

Am pus carnea tocată în straturi în forme de silicon sau alte forme de brioșă. Introduceți la cuptor și coaceți până când este fraged. Poate fi servit cu o farfurie sau doar cu ierburi.

Ciorba de piure de dovleac

Avem nevoie de: ½ kg de dovleac, 300 g de cartofi, 1 ceapă mare, 50 g de țelină (opțional), 1 lingură. o lingură de ulei vegetal, 300 ml lapte, ghimbir, sare, crutoane.

Tăiați fin legumele. Mai întâi, prăjiți ceapa, apoi restul de legume. Umpleți cu apă clocotită, sare și gătiți la foc mic până când legumele se înmoaie (aproximativ 20 de minute). Apoi, scurgeți bulionul și curățați legumele într-un blender până la crem. Se diluează cu lapte fierbinte la o consistență optimă și se încălzește pe aragaz timp de 6-8 minute. Adăugați condimente, amestecați.

Când se servește, se presară supa cu crutoane și ierburi.

Ratatouille

Avem nevoie de: câteva dovlecei medii, 4 vinete mici, 6 roșii, pastă de roșii, ½ ceapă, 3 căței de usturoi, sare, condimente.

Tăiați vinetele în felii și sare pentru a îndepărta amărăciunea. Taiem dovleceii și roșiile în același mod și de asemenea sare. Adăugați usturoiul, condimentele și ceapa tocată în pasta de roșii. Ungeți vasul cuptorului cu ulei vegetal, apoi cu sosul pregătit, așezați legumele deasupra acestuia una câte una, puteți vertical. După completarea formularului, se presară cu mirodenii și se acoperă cu folie pentru coacere. Se introduce la cuptor și se gătește la 150 ° C. Se presară cu ierburi sau brânză rasă la servire.

Hrișcă la cuptor

Vom avea nevoie de: 1 pahar de hrișcă crudă, 1 pahar de mazăre verde, morcovi mijloci, ardei gras, 8-10 ciuperci, 4 căței de usturoi, ierburi, ulei vegetal, mirodenii.

Tăiați legumele în pătrate, ciuperci - în 4 părți. Se toacă usturoiul și ierburile. Spălăm hrișcă.

Puneți totul într-un bol, adăugați condimente și amestecați. Apoi, distribuiți masa în vase de copt, umpleți cu apă rece curată până la nivelul legumelor, iar deasupra - câteva picături de ulei vegetal. Se acoperă cu capace și se introduc la cuptor 40-50 minute la 200 ° C.

Nutriția în timpul chimioterapiei

Bolile oncologice presupun aproape întotdeauna slăbirea și epuizarea organismului, mai ales în etapele ulterioare. Chimioterapia prescrisă este concepută pentru a suprima celulele tumorale, dar, din păcate, afectează negativ întregul corp în ansamblu. Cu acest tip de tratament, există multe efecte secundare care pot agrava calitatea vieții în această perioadă, imunitatea mai mică și rezistența organismului la diverse infecții. Prin urmare, este foarte important ca pacienții cu cancer să mențină o nutriție adecvată în timpul și după chimioterapie pentru a ajuta organismul să depășească aceste bariere..

De ce malnutriția este periculoasă pentru pacienții cu cancer?

În prezent dovedit:

  1. Malnutriția și înfometarea stimulează dezvoltarea și creșterea neoplasmelor maligne. Sunt susținute de un echilibru perturbat în procesele metabolice ale organismului.
  2. Creșterea prelungită a glicemiei are un efect inhibitor asupra creșterii tumorii și a metastazelor.
  3. Corpul slăbit nu este capabil să tolereze în mod adecvat chimioterapia și să se recupereze din aceasta.

Nutriția chimioterapică

Pentru pacienții care primesc tratament chimioterapeutic, este necesară o abordare integrată, care să includă prescrierea de medicamente pentru reumplerea adecvată a nutrienților din organism, ținând cont de metabolismul specific.

Pentru aceasta, numiți:

  1. Nutriția enterală este un amestec special, din care o cantitate mică conține o cantitate mare de proteine. Ei acționează într-un mod adecvat fiziologic (absorbit prin mucoasa gastro-intestinală).
  2. Nutriția parenterală, adică aportul intravenos de nutrienți, inclusiv suplimente de fier pe bază de carboxymaltose.
  3. Acizii grași Omega-3, care au un efect cuprinzător: reduc capacitatea tumorilor de a crește și a metastaza, și, de asemenea, întăresc organismul în ansamblul său.
  4. Glucocorticoizii promovează dezvoltarea apetitului și reduc efectele inflamatorii și toxice ale chimioterapiei.
  5. Terapia simptomatică, inclusiv medicamente care normalizează motilitatea intestinală, antispastice, medicamente enzimatice, laxative.
  6. Hepatoprotectoare pe bază de ademetionină.
  7. Acetatul de Megestrol este un medicament anticancer hormonal care are, de asemenea, un efect anti-canceric (combate irosirea).
  8. Complexe vitaminice cu minerale.

O condiție necesară pentru furnizarea eficientă a compușilor nutritivi necesari este politerapia, adică administrarea simultană a nutriției și acizilor grași polinesaturați și a medicamentelor pentru stimularea apetitului și a medicamentelor care îmbunătățesc absorbția substanțelor..

Dieta și alimentele recomandate

Ar trebui să mănânci de mai multe ori pe zi, adică mâncarea ar trebui să fie cât mai fracționată. Este mai bine să mănânci o porție de trei linguri, dar de 6 ori pe zi decât o farfurie întreagă - de 2 ori, deoarece o astfel de cantitate de mâncare nu va fi absorbită și va provoca disconfort pe termen lung.

Consistența produsului preparat trebuie să fie astfel încât să nu rănească mucoasa gastrică. Alimentele nu ar trebui să provoace procesele de stagnare și fermentare în stomac și intestine. Un punct important este valoarea nutritivă suficientă..

Produse alimentare esențiale:

  • fructe de mare, peste;
  • uleiuri cu un conținut ridicat de omega 3 - semințe de in, susan, cătină;
  • ficat, carne;
  • combinând ouă + cartofi sau ouă + leguminoase crește absorbția proteinelor;
  • terci de lapte;
  • varză, în special broccoli, conopidă, varză de Bruxelles;
  • roșii și ardei roșii, morcovi, usturoi, dovleac;
  • fructe: rodii, mere, banane, citrice;
  • nuci, în special nuci;
  • ceai verde și apă.

Cantitatea de apă consumată pe zi trebuie să fie de cel puțin 30 ml / kg.

Unii medici sfătuiesc să consume mici doze de alcool pentru a stimula apetitul, cum ar fi vinul roșu uscat. Cu toate acestea, este necesar să vă consultați medicul despre acest lucru..

În aceleași scopuri, puteți folosi condimente, de exemplu, mărar, pătrunjel, chimen, scorțișoară, ghimbir.

Recuperare din chimioterapie

Autor: Alexey Shevchenko 28 august 2014 19:00 Categorie: Mâncare

Despre problemele din organism după îndepărtarea tumorii

Există o serie de reacții adverse asociate cu tratamentul cancerului și, prin urmare, recuperarea de chimioterapie include măsuri pentru prevenirea recidivei..

Utilizarea chimioterapiei și a diferitelor tipuri de radiații ionizante în tratamentul pacienților cu cancer nu exclude tot felul de reacții adverse. Dacă efectul citotoxic sau citostatic al radiațiilor, chimioterapia are ca scop suprimarea diviziunii celulelor canceroase, la inhibarea creșterii tumorii, atunci în același timp, funcționarea organelor hematopoietice este suprimată.

Dar, deoarece chimioterapia este utilizată în combinație cu radiația în tratament, celulele epiteliale sunt inevitabil afectate. Acest lucru duce la faptul că pacientul are căderea părului, greață, vărsături, pierderea poftei de mâncare, indigestie, stomatită, anemie. Fiind foarte toxice, antibioticele antitumoare inhibă leucemia (citiți despre acest lucru în articolul „Leucemie acută la copii”, citiți aici), provoacă febră, erupții cutanate, conjunctivită.

Cum să mănânci corect în timpul chimioterapiei

Chimioterapia este unul dintre principalele tratamente pentru cancer, iar alimentația corespunzătoare în timpul și după tratament ajută organismul să facă față mai rapid bolii

Chimioterapia este unul dintre tratamentele importante pentru cancer. Prin introducerea de medicamente speciale care sunt foarte toxice, creșterea celulelor canceroase în organism este suprimată și are loc moartea lor. Medicamentele utilizate în chimioterapie sunt medicamente de înaltă tehnologie pentru combaterea unei tumori, dar atunci când intră în organism, acestea afectează și celulele sănătoase..

Efectul chimioterapiei afectează activitatea întregului organism, afectând mai ales starea sistemelor hematopoietice, digestive, de reproducere, precum și a mucoaselor, țesuturilor osoase, părului și unghiilor..

În această perioadă dificilă, corpul pacientului necesită sprijin special. O nutriție corectă este o parte importantă a acestui sprijin..

Dieta în timpul și după chimioterapia sprijină apărarea organismului - este mult mai ușor pentru un organism puternic să facă față bolii. Aceasta este o afecțiune necesară pentru bunăstare normală, tratament eficient și recuperare ulterioară..

Care sunt caracteristicile nutriției în timpul chimioterapiei?

Alimentele oferă corpului tău calorii și energie pentru combaterea cancerului și a efectelor tratamentelor toxice.

Sarcina principală a nutriției în timpul chimioterapiei este de a satura organismul cu nutrienții care sunt necesari pentru reînnoirea lui. Produsele selectate corect pot reduce și atenua reacțiile negative ale organismului la medicamente - pierderea poftei de mâncare, greață, diaree și altele..

Există câteva sfaturi generale despre cum să mănânci în timpul chimioterapiei:

  • mananca putin, dar des;
  • dați preferință mâncării lichide (smoothie-uri, sucuri, supe);
  • respectați regimul corect al apei - beți cel puțin 2 litri de apă pe zi;
  • bea între mese;
  • aveți întotdeauna o gustare rapidă pe mână;
  • adăugați la dietă alimente care conțin o mulțime de nutrienți într-o cantitate mică (nuci, semințe, fructe uscate);
  • mâncați când pofta de mâncare este mai puternică;
  • mâncați încet și într-o atmosferă plăcută.

Ce alimente trebuie consumate în timpul chimioterapiei?

Nutriția chimioterapică trebuie să fie în concordanță cu principiile unei diete sănătoase - echilibrată energetic și variată. Veți fi de mare ajutor organismului dvs. consumând alimente simple, naturale, din toate categoriile de alimente. Dacă aveți boli ale sistemului digestiv sau aderați la un sistem nutrițional special, consultați un medic pentru selectarea optimă a produselor în cazul dumneavoastră..

Toate produsele sunt împărțite în mai multe categorii de produse alimentare:

  • produse din cereale;
  • legume;
  • fructe;
  • produse lactate;
  • alimente proteice;
  • grăsimi și uleiuri.

Pentru a înțelege în ce proporții este mai bine să consumați alimente, utilizați „piramida alimentară”.

O dietă echilibrată în timpul chimioterapiei joacă un rol important în recuperarea pacientului

Cerealele (pâine și cereale) stau la baza unei diete echilibrate. Acestea oferă organismului carbohidrați, vitamine B, fibre alimentare.

Acest grup include: diferite tipuri de cereale, cereale, pâine, paste, tărâțe, prăjituri, etc. Cerealele cu cereale integrale și pâinea integrală sunt cele mai benefice pentru organism..

Legume și fructe, verdeață ar trebui să fie prezente în dietă la fiecare masă. Sunt de ajutor în special în zilele de chimioterapie. Este o sursă de neînlocuit de vitamine și minerale, antioxidanți și flavonoide, acestea au un efect vindecător asupra stării celulelor organismului.

Fructele și legumele de culori strălucitoare conțin mai mulți antioxidanți și flavonoide - dovleac, morcovi, ardei gras, roșii, afine, căpșuni, cătină, broccoli, spanac, verdeață și altele au puternice proprietăți antioxidante, conservând și restabilind celulele corpului..

Produsele lactate sunt o parte importantă a unei diete echilibrate. O atenție deosebită trebuie acordată produselor lactate fermentate (chefir, iaurt, iaurt, cașcaval) - acestea conțin bifidobacterii și lactobacili importante, care afectează pozitiv rezistența organismului, atât de importantă în perioada de tratament.

Produse proteice - leguminoase, nuci, ouă, pește, produse din carne. Produsele din această grupă sunt bogate în proteine, vitamine B și fier. În timp ce suferiți chimioterapie, consumul de produse din carne vă poate face să vă simțiți greați, în acest caz, evitați alimentele cu digestie grea (carne roșie) și încercați să mâncați alimente proteice cel puțin pentru micul dejun - aceasta este una dintre cele mai ușor tolerate mese în timpul chimioterapiei. De asemenea, acordați atenție băuturilor proteice ușor digerabile utilizate în alimentație în dietă și sport..

În vârful „piramidei alimentare” se află alimentele care conțin cantități mari de uleiuri, grăsimi, precum și zahăr, sare și alcool. Aceste produse trebuie tratate cu multă precauție, sunt în principal produse dăunătoare organismului. Excepție fac produsele care conțin acizi grași polinesaturați Omega-3 și Omega-6 (uleiuri vegetale, nuci, ulei de pește, semințe de in, germeni de grâu). Studiile științifice au confirmat că grăsimile omega-3 inhibă proliferarea celulelor tumorale și ar trebui consumate.

Vă rugăm să rețineți că pentru diferite forme de cancer, aceleași produse pot acționa în moduri diferite. Dacă doriți să adăugați alimente noi la dieta dvs., vă recomandăm să solicitați sfatul medicului oncolog.

Ce alimente trebuie evitate în timpul chimioterapiei?

Toate alimentele pot fi împărțite în două categorii: cele care ajută la menținerea sănătății și cele care slăbesc sănătatea..

Pe parcursul chimioterapiei, este important să evitați astfel de alimente:

  • băuturi alcoolice (50 ml de vin uscat între cursuri este permis);
  • alimente prăjite și grase;
  • dulciuri (prăjituri, produse de patiserie, produse de patiserie, bomboane);
  • carne afumată;
  • produse de calitate scăzută (grăsimi ieftine, produse din carne procesate, conserve);
  • alimente stricate și cele care au expirat;
  • alimente picante (oțet, ketchup, maioneză);
  • băuturi carbogazoase și sucuri dulci din magazin;
  • ceai tare, cafea;
  • fast-food (hot dog, shawarma, burgers, cartofi prăjiți).

Merită să vă reduceți aportul de zahăr și, dacă nu există alergie, să îl înlocuiți cu miere. De asemenea, reduceți cantitatea de sare, pentru a nu împovăra inutil rinichii și ficatul.

Ce să faci cu reacțiile adverse în timpul chimioterapiei?

Problemele digestive sunt comune cu tratamentele de chimioterapie. În această perioadă, este important să sprijiniți organismul și să știți să faceți față acestor reacții adverse. Iată câteva sfaturi pentru depășirea celor mai comune..

Nutriția în timpul chimioterapiei. Cum să faci față efectelor secundare

Pierderea apetitului este prima problemă cu care se confruntă pacienții supuși chimioterapiei. În această perioadă, este important să nu renunțați la alimente și să încercați să vă stimulați pofta de mâncare, deoarece refuzați să mâncați vă pot slăbi organismul atât de mult încât trebuie să întrerupeți tratamentul..

Iată câteva sfaturi pentru a-ți pierde pofta de mâncare:

  • mâncați în porții mici;
  • folosiți produse care redau rapid rezistența: nuci, semințe, fructe uscate, dulciuri sănătoase;
  • bea băuturi bogate în calorii - smoothie-uri, cocktailuri, sucuri cu pulpă;
  • adaugă în mâncarea ta ierburi aromate și ierburi aromate (mărar, cilantro, pătrunjel, țelină);
  • bea sucuri acre cu puțin înainte de masă;
  • în lipsa poftei de mâncare, luați o lingură de mâncare, ca medicamentul;
  • mâncați-vă alimentele sănătoase preferate într-un cadru frumos.

Greața este, de asemenea, o complicație destul de frecventă, deși este temporară și îți afectează pofta de mâncare. Folosiți medicamente antiemetice moderne pe care medicul dumneavoastră vi le prescrie, vă vor îmbunătăți starea de bine.

Dar dacă apar greață și vărsături, vă recomandăm să apelați la aceste sfaturi nutriționale:

  • mâncați alimente calde și moi;
  • renunță la mâncare cu un gust pronunțat - prea picant, dulce, sărat;
  • evita mirosurile puternice din mediul tău (mirosuri de bucătărie, fum, produse cosmetice);
  • dați preferință sucurilor răcoroase;
  • nu bea băuturi carbogazoase;
  • în caz de greață, țineți în gură o bucată de gheață sau o felie de lămâie;
  • purta haine libere;
  • plimbați-vă mai des în aer curat, ventilați bine camera.

Medicamentele chimioterapice vă pot irita intestinele, provocând o supărare. Sarcina principală a nutriției pentru diaree este de a restabili echilibrul de apă și minerale al organismului..

Dacă aveți diaree în timpul tratamentului chimioterapeutic, se recomandă:

  • bea multe lichide la temperatura camerei;
  • mananca des si putin cate putin.
  • mâncați alimente sărace în fibre (pâine albă, paste, produse lactate, ouă fierte, pește, carne fiartă, orez).
  • evitați cafeaua, alcoolul, alimentele cu un gust luminos, alimentele grase și băuturile carbogazoase.

Constipația poate apărea din cauza mobilității limitate și a scăderii nutriției. Spuneți medicului dumneavoastră dacă nu ați avut o mișcare intestinală timp de două sau trei zile. Folosiți o clismă sau laxativ numai după recomandarea medicului dumneavoastră..

  • bea multe lichide;
  • mâncați alimente bogate în fibre (cereale, pâine integrală, legume și fructe proaspete sau fierte, leguminoase, semințe).
  • umblă în aer curat.
  • fă niște exerciții ușoare.

Înainte de a începe chimioterapia, este recomandat să vizitați medicul stomatolog și să vă verificați gura. Stomatita se manifestă ca inflamație a mucoasei bucale și poate fi însoțită de umflare, roșeață, ulcere.

  • folosiți o periuță de dinți din fibre moi.
  • mâncați mâncarea la temperatura camerei (mâncarea trebuie să fie consistentă sau moale: mâncare pentru copii, produse lactate, ouă,
  • piure de cartofi, banane, mere coapte, jeleu);
  • evitați mâncarea picantă, sărată, acră, aspră;
  • folosiți apa de gură după mese;
  • ungeți buzele cu balsam sau ulei igienic.

Datorită unei diete speciale, efectele secundare pot fi evitate sau reduse semnificativ în timpul și după un curs de chimioterapie. Spuneți-i medicului despre el, el vă poate prescrie medicamente suplimentare pentru ameliorarea simptomelor neplăcute.

Care ar trebui să fie nutriția dintre cursurile de chimioterapie și după terminarea tratamentului?

Sarcina nutriției dintre cursuri sau după terminarea chimioterapiei este de a restabili sănătatea bună într-un timp scurt și de a evita epuizarea, ceea ce poate afecta un tratament suplimentar și recuperarea organismului după o încărcătură precum chimioterapia.

Prin urmare, rămâneți la această dietă:

  • continuați să mâncați mese mici și dese folosind doar alimente proaspete și sănătoase.
  • mâncați o masă echilibrată și variată din diferite grupuri alimentare.
  • mâncați alimente cu valoare nutritivă și energetică ridicată (cereale, semințe, nuci, fructe uscate).
  • plimbați-vă în aer curat înainte de a mânca.
  • evitați alimentele de pe lista interzisă.
  • mananca mancare calda, evita fierbinte.
  • bea multe lichide între mese.
  • fa-ti timp in timp ce mananca, mesteca bine mancarea.
  • combinați alimente simple în combinații noi pentru gusturi noi care vă pot îmbunătăți pofta de mâncare.

O dietă echilibrată este esențială pentru a preveni viitoarele boli maligne. După încheierea chimioterapiei, există o perioadă de recuperare când este important să se ia măsuri pentru a evita reapariția bolii..

Dieta ta ar trebui să conțină alimente care inhibă dezvoltarea celulelor canceroase. Alege alimente care îți aduc sănătate și energie, evită alimentele care au un efect negativ asupra organismului tău.

Studiile au arătat că persoanele care mănâncă alimente de înaltă calitate, cu un conținut scăzut de grăsimi, cu o abundență de legume și fructe, nu fumează, nu abuzează riscul de alcool să facă cancer cu 23%, iar persoanele cu abordare opusă nutriției cresc riscul la 56%..

Alimentele simple și naturale contribuie la recuperarea ta

În timpul și după tratamente dificile precum chimioterapia, o dietă echilibrată și variată este foarte importantă. Cunoașterea regimului alimentar și a regimului nutrițional vă va ajuta să faceți față efectelor tratamentului, să vă asigurați bunăstarea și să vă susțineți corpul pe calea recuperării. Și o dietă sănătoasă poate preveni noile probleme de sănătate în viitor..

Vă rugăm să completați doar trei câmpuri
iar specialistul nostru vă va suna înapoi!

Datele dvs. au fost trimise cu succes! Așteptați apelul nostru.